39问医生

尿酸高可以吃面筋吗

杨丽 内分泌科 副主任医师
湖南省人民医院 三级甲等
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尿酸高的患者可以吃面筋。因为面筋主要由面粉制成,面筋含有很低的嘌呤含量,所以尿酸高的患者可以吃面筋。食用面筋不会导致血尿酸水平大幅的波动,因此也不会加重病情,患者可以放心食用。当然,尿酸高患者也不能吃太多面筋,因为它含有很高的热量,一定要少吃,还要注意减肥,多喝水。
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2020-10-24 浏览100
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