39问医生

贫血能吃皮蛋吗

孙明丽血液肿瘤科副主任医师

聊城市第二人民医院三级甲等

咨询

贫血不宜多吃皮蛋。皮蛋具有丰富的蛋白质、脂类、脂溶性维生素和各种矿物质等营养成分，而且皮蛋的蛋白质氨基酸模式和人体相近，吸收利用率高，但是皮蛋含盐量相对较高，不宜多吃。贫血主要是由于营养供应不足引起的，特别是铁元素缺乏，皮蛋可以改善贫血，所以是可以吃的，但建议不要多吃。

66

2020-11-24 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

展开全文

相关医院 健康问答 健康资讯 医院推荐 适用药品