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血糖高可以吃猪油吗

张英泽 糖尿病科 副主任医师
保定市第一中医院 三级甲等
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血糖高建议不要吃猪油。猪油是一种动物脂肪，多为饱和脂肪酸，对健康存在一定风险。长期食用猪油等脂肪可提高血脂水平，增加高血压患者患冠心病的风险。食用此类动物脂肪容易导致动脉粥样硬化，增加动脉粥样硬化斑块的形成，因此有必要减少高血糖患者的用油量。以低脂饮食为主，少吃油脂，多吃新鲜水果和蔬菜。
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2020-12-12 浏览100次
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