39问医生

玉米面降血糖吗

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玉米面不降血糖。但血糖高的人是可以吃玉米面的，因为玉米面的血糖生成指数是低于白米、白面的，而粗粮升高血糖速度是要低于细粮的，但食用也要适量。血糖偏高时建议一定要按医嘱正确使用药物，不可随意更改或变换药品、药量，更要定时、定期检测血糖，饮食更是需要格外注意，应严格限制蜂蜜、蔗糖、麦芽糖、果糖等纯糖制品，甜点心、水果等尽量不食用。如一定要吃甜食，可用甜叶菊、木糖醇、阿斯巴糖等甜味剂代替蔗糖。