孕妇一般能吃手剥笋，但需要适量食用 。
手剥笋中含有比较丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素等营养物质，孕妇适量食用手剥笋可以补充身体所需要的营养，而且也可以促进胃肠道蠕动，预防便秘的情况。但由于手剥笋属于寒凉性食物，如果过量食用可能会刺激胃肠道，出现腹泻、腹痛等症状，不利于孕妇及胎儿的健康，因此建议孕妇适量食用手剥笋。
孕妇在日常生活中要注意营养均衡，可以多吃富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、鱼肉等，也可以多吃新鲜的蔬菜和水果，如胡萝卜、苹果等。另外，孕妇还要遵医嘱定期产检，以便于了解自身和胎儿的情况。
手剥笋中含有比较丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素等营养物质，孕妇适量食用手剥笋可以补充身体所需要的营养，而且也可以促进胃肠道蠕动，预防便秘的情况。但由于手剥笋属于寒凉性食物，如果过量食用可能会刺激胃肠道，出现腹泻、腹痛等症状，不利于孕妇及胎儿的健康，因此建议孕妇适量食用手剥笋。
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