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白扁豆怎么吃对脾胃好

彭文琦 中医科 副主任医师
钦州市第一人民医院 三级甲等
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身体虚弱的人经常可以用它来做饭、炒菜、煮粥、煲汤，味道清脆可口，这样的做法极大有利于身体肠胃的吸收和消化。白扁豆功能比较多，能补气健脾，还能祛湿，药性平和，适用于脾虚湿阻、食少便溏或腹泻。夏季湿热损伤，脾胃不和，易引起呕吐腹泻。白扁豆需要煮熟后食用，主要有健脾祛湿、消暑的作用。
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2020-12-24 浏览100次
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