39问医生

发霉的面粉吃了会怎样

刘红营养科主治医师

中南大学附属湘雅三医院三级甲等

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发霉的面粉吃了严重的会出现晕厥，休克等。不同的真菌感染不同的食物。食品被霉菌感染时，由于霉菌大量繁殖，分泌代谢产物，导致食品发霉。人们食用被霉菌感染的食物，往往会对人体重要器官造成损害，并可诱发癌症。所以任何食物发生了霉变都不可以再食用，以防发生食物中毒。为了自身身体健康请注意。

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2021-03-17 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

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