胃溃疡患者应避免食用生菜蘸酱。
因为生菜属于凉性食物，而蘸酱中通常含有较多的油脂和调味料，这些成分可能会刺激胃酸分泌，加重胃溃疡的症状。此外，生菜中的纤维素也可能对胃黏膜造成摩擦，不利于溃疡的愈合。因此，为了保护胃黏膜，减少胃酸刺激，胃溃疡患者应避免食用生菜蘸酱。
因为生菜属于凉性食物，而蘸酱中通常含有较多的油脂和调味料，这些成分可能会刺激胃酸分泌，加重胃溃疡的症状。此外，生菜中的纤维素也可能对胃黏膜造成摩擦，不利于溃疡的愈合。因此，为了保护胃黏膜，减少胃酸刺激，胃溃疡患者应避免食用生菜蘸酱。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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