通常情况下，胰腺炎发作后可能会出现甘油三酯升高的现象，建议根据实际情况选择针对性方法缓解。
出现胰腺炎，可能是经常饮酒、暴饮暴食、幽门螺杆菌感染、自身免疫力过低、家族遗传性病史等因素影响，对胰腺组织细胞产生刺激，造成胰腺组织细胞受损，引起的一类消化系统疾病。患有胰腺炎后，会有恶心、呕吐、腹痛、发热等症状。若出现胰腺炎后，未采取适当方法治疗疾病，胰腺炎发作后会影响胰腺组织细胞基础代谢功能正常开展，可能会有胰腺组织细胞基础代谢功能紊乱现象，出现甘油三酯水平偏高。
出现胰腺炎后，不建议食用辣椒、大蒜等辛辣食物，以免对患处产生刺激，不利于疾病治疗。也不可以食用炸鸡、汉堡等油脂含量过高的食物，以免影响人体进行正常生理活动。建议患有胰腺炎后，及时就医，根据疾病发作程度选择针对性方法改善。
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