经期适量饮用牛肉汤有益健康 。牛肉汤中的蛋白质和铁质可以补充经期流失的营养,有助于改善贫血症状。同时,汤中的姜和醋具有温经散寒的作用,可以缓解经期不适。然而,需要注意的是,牛肉汤中的脂肪和热量较高,过量摄入可能导致体重增加,因此应适量饮用。