低密度脂蛋白胆固醇高可以适量吃鸡蛋。因为鸡蛋的脂肪含量很少，而这种脂肪虽然主要是胆固醇和卵磷脂，但是研究提示，鸡蛋中的脂肪对人体是有益的，利用价值极高。因为卵磷脂进入血液后，会使胆固醇和脂肪的颗粒变小，从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。建议低密度脂蛋白胆固醇高的患者，需要低盐、低脂饮食，最好不要吃动物的内脏。
39问医生
低密度脂蛋白胆固醇高能吃鸡蛋吗
蔡丽娥
心血管内科
副主任医师
北华大学附属医院
三级甲等
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66
2021-03-06
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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