39问医生

鸭心胆固醇高吗

孙丽红 心血管内科 副主任医师
朝阳市第二医院 三级甲等
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鸭心胆固醇高,但适量食用无害 。
这是因为胆固醇是人体必需的脂质,但过量摄入可能导致心血管疾病。鸭心作为动物内脏,含有较高的胆固醇,但适量食用不会对健康造成负面影响。然而,对于胆固醇偏高或有心血管疾病风险的人群,应控制鸭心的摄入量,以避免对健康造成不利影响。
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2021-05-25 浏览100
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