39问医生

糖尿病人能吃东北酸汤子吗

王洪华 内分泌科 主治医师
中国人民解放军第八十八医院 三级甲等
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糖尿病人可适量食用东北酸汤子,但需控制摄入量和糖分 。
东北酸汤子是一种传统的东北特色小吃,主要由玉米面、豆面等杂粮制成,含有一定的膳食纤维和碳水化合物。对于糖尿病人来说,适量摄入可以提供能量和营养,但需注意控制摄入量,避免血糖波动过大。此外,酸汤子中的糖分含量较高,糖尿病人在食用时应特别注意控制糖分摄入,以维持血糖稳定。
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2021-05-20 浏览100
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