39问医生

尿酸高能吃松花蛋吗

简磊 内分泌科 副主任医师
三峡大学附属仁和医院 三级甲等
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尿酸高一般可以吃松花蛋,但是要注意摄入量。松花蛋含有丰富的优质蛋白,和人体的氨基酸组成较为接近,容易被机体消化吸收以及利用。而且松花蛋是低嘌呤含量饮食,血尿酸升高的人群进食松花蛋后,对血尿酸水平的影响并不明显。但血尿酸升高的人群,多伴有血糖或者血脂代谢异常,一次性摄入过多的松花蛋,可能会使体内血脂出现明显升高,所以建议患者每天吃一个即可。
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2021-06-07 浏览100
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