39问医生

过敏喝绿豆汤管用吗？

过敏患者不建议喝绿豆汤。
过敏反应是由于个体对特定抗原产生的异常免疫应答。绿豆含有植物蛋白，可能成为潜在的过敏原，使已处于敏感状态的免疫系统进一步激活，从而引发或加重过敏症状。
如果患者既往有绿豆过敏史，则不建议食用，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
对于存在食物过敏史的人群，日常生活中需特别注意避免接触已知过敏源，以减少发生过敏反应的风险。