手抓饼可能导致血糖升高，需谨慎食用。
这是因为手抓饼通常含有较高的碳水化合物和油脂，这些成分在体内会被分解为葡萄糖，导致血糖水平升高。对于糖尿病患者或血糖控制不佳的人来说，摄入过多的手抓饼可能会导致血糖失控，引发一系列健康问题。因此，对于这类人群来说，食用手抓饼时需要特别注意控制摄入量，以避免血糖波动。
这是因为手抓饼通常含有较高的碳水化合物和油脂，这些成分在体内会被分解为葡萄糖，导致血糖水平升高。对于糖尿病患者或血糖控制不佳的人来说，摄入过多的手抓饼可能会导致血糖失控，引发一系列健康问题。因此，对于这类人群来说，食用手抓饼时需要特别注意控制摄入量，以避免血糖波动。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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