用酒精或醋反复擦拭辣到的部位，能较快溶解辣椒素；也可涂抹牙膏或食用油，利用油脂带走刺激物。如果疼痛持续，可用冰块冷敷缓解灼热感。
辣椒中的辣椒素溶于油脂和酒精，所以先用医用酒精或高度白酒涂抹，再用清水冲洗，效果比单纯用水洗好。没有酒精时，用食醋或酸奶也能中和部分辣味。涂抹厚牙膏后静置几分钟，利用薄荷清凉感减轻刺痛。注意不要用手揉眼睛或接触黏膜，洗手时避免用热水，否则会加重刺激。个体反应有差异，若起疱或肿胀严重，建议及时就医。
辣椒中的辣椒素溶于油脂和酒精，所以先用医用酒精或高度白酒涂抹，再用清水冲洗，效果比单纯用水洗好。没有酒精时，用食醋或酸奶也能中和部分辣味。涂抹厚牙膏后静置几分钟，利用薄荷清凉感减轻刺痛。注意不要用手揉眼睛或接触黏膜，洗手时避免用热水，否则会加重刺激。个体反应有差异，若起疱或肿胀严重，建议及时就医。
