手被辣椒辣的疼可以采取冷敷、肥皂水洗、抗组胺药、皮质类固醇膏剂等方法来缓解。如果症状持续或加剧，建议及时就医。
1.冷敷
将干净的毛巾浸入于冷水后拧干，然后覆盖在受影响的手部区域上，每次冷敷10-15分钟。冷敷有助于减少局部血管扩张引起的肿胀及疼痛；但需注意不要过度冷敷以防冻伤。
2.肥皂水洗
取适量温热水加入少量食用碱或者香皂，搅拌均匀后用流动清水冲洗患处，一般持续3分钟左右。使用碱性物质可以中和残余辣味并减轻炎症反应；但是要避免使用过量引起皮肤损伤。
3.抗组胺药
若患者对辣椒过敏，则可遵医嘱服用氯雷他定片、盐酸西替利嗪胶囊等抗组胺药物进行止痒处理。上述药物能够起到抑制组织胺释放的作用，从而达到止痒的效果。但要注意的是，本品可能引起嗜睡等不良反应，因此服药期间不宜从事需要精神集中的活动。
4.皮质类固醇膏剂
如果患者的不适症状较为严重，则可以在医生指导下涂抹丁酸氢化可的松乳膏、糠酸莫米松乳膏等皮质类固醇软膏来帮助止痛。上述药物具有一定的抗炎作用，能有效缓解由辣椒素刺激导致的红肿、疼痛等症状。需要注意的是，这类药物不可长期大面积使用，以免引发皮肤萎缩等问题。
在处理辣椒引起的疼痛时，应避免用手挠抓受损部位，以防加剧炎症或感染风险。建议患者平时在生活中尽量避免接触已知过敏原，如花粉、动物毛发等，以减少发生过敏反应的可能性。
1.冷敷
将干净的毛巾浸入于冷水后拧干，然后覆盖在受影响的手部区域上，每次冷敷10-15分钟。冷敷有助于减少局部血管扩张引起的肿胀及疼痛；但需注意不要过度冷敷以防冻伤。
2.肥皂水洗
取适量温热水加入少量食用碱或者香皂，搅拌均匀后用流动清水冲洗患处，一般持续3分钟左右。使用碱性物质可以中和残余辣味并减轻炎症反应；但是要避免使用过量引起皮肤损伤。
3.抗组胺药
若患者对辣椒过敏，则可遵医嘱服用氯雷他定片、盐酸西替利嗪胶囊等抗组胺药物进行止痒处理。上述药物能够起到抑制组织胺释放的作用，从而达到止痒的效果。但要注意的是，本品可能引起嗜睡等不良反应，因此服药期间不宜从事需要精神集中的活动。
4.皮质类固醇膏剂
如果患者的不适症状较为严重，则可以在医生指导下涂抹丁酸氢化可的松乳膏、糠酸莫米松乳膏等皮质类固醇软膏来帮助止痛。上述药物具有一定的抗炎作用，能有效缓解由辣椒素刺激导致的红肿、疼痛等症状。需要注意的是，这类药物不可长期大面积使用，以免引发皮肤萎缩等问题。
在处理辣椒引起的疼痛时，应避免用手挠抓受损部位，以防加剧炎症或感染风险。建议患者平时在生活中尽量避免接触已知过敏原，如花粉、动物毛发等，以减少发生过敏反应的可能性。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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