胡椒作为一种调味类食品，属于辛辣食物。
辛辣食物是指尖锐而强烈刺激性的食物，包括葱、姜、蒜、洋葱、辣椒、花椒、芥末、韭菜、酒、胡椒、桂皮、八角等。1、众所周知的辛辣食物有葱、生姜、蒜、芥末。2、花椒、辣椒、胡椒也在辛辣行列内。3、桂皮、八角、小茴香等,这些香料也属于辛辣食物。4、韭菜、香菜、洋葱等部分蔬菜属于辛物。5、另外，可能与药物产生不良反应的辛辣食物还有洋苏草、鹿香草干碎叶、姜粉、银杏叶、圣约翰麦芽汁等，服用时要慎食，建议先询问医生。辛辣食物对胃肠有刺激作用，能促进肠胃蠕动、促进胃液分泌，改善食欲，但如果有胃炎、胃糜烂、肠炎等胃肠道疾病的患者，应尽量避免辛辣食物。
如果存在上火或各类炎症的朋友们应在服药或治疗期间注意忌口以上食物。避免造成加速炎症或病症的情况发生。在忌口期间也应注意合理控制自己的作息时间，这样身体才能快速恢复。
辛辣食物是指尖锐而强烈刺激性的食物，包括葱、姜、蒜、洋葱、辣椒、花椒、芥末、韭菜、酒、胡椒、桂皮、八角等。1、众所周知的辛辣食物有葱、生姜、蒜、芥末。2、花椒、辣椒、胡椒也在辛辣行列内。3、桂皮、八角、小茴香等,这些香料也属于辛辣食物。4、韭菜、香菜、洋葱等部分蔬菜属于辛物。5、另外，可能与药物产生不良反应的辛辣食物还有洋苏草、鹿香草干碎叶、姜粉、银杏叶、圣约翰麦芽汁等，服用时要慎食，建议先询问医生。辛辣食物对胃肠有刺激作用，能促进肠胃蠕动、促进胃液分泌，改善食欲，但如果有胃炎、胃糜烂、肠炎等胃肠道疾病的患者，应尽量避免辛辣食物。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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