花椒叶是可以吃的并且功能很多，对身体有很多好处。
花椒叶有煮汤、凉拌、包饺子、油炸、炒菜、调面糊做饼等的做法，凉拌则是方便又有用的做法。花椒叶的作用：第一则是清热散火花椒叶虽然和花椒也都属于温热性的食物，但是叶子则具有更好的发散功效，人们常用花椒叶煮水来治疗痔疮，起到清热疗效。第二便是调味增香花椒叶和花椒都有一样的香味，但其香味比花椒还浓，很多食物中都可以添加花椒叶。特别适合肉类、海鲜类食物，可以用来去腥味。第三就是麻醉止痛花椒叶和花椒都具有麻醉特性，把鲜嫩的花椒叶捣碎，敷在淤血浮肿处就能起到止痛消肿的作用，也可以用花椒叶来按摩耳垂，等麻醉后再直接打耳洞，局部麻醉效果较好。花椒叶可以有止痛麻醉的作用，对缓解疼痛有比较大的好处。
花椒可以吃也可以外用，对于治疗和调理身体都有好处。
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花椒可以吃也可以外用，对于治疗和调理身体都有好处。
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