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腊肉有致癌物吗

孙晓扎 全科 主治医师
三级甲等
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一般咸菜、腌制品里面是含亚硝胺，大量服用的情况下是有引起癌症的可能性，尤其是食管癌、胃癌、肝癌、肠癌及鼻咽癌等。腊肉也是腌制品，是不能长期大量服用的，有引起癌变的可能性，但可能性比较小，偶尔少量服用的情况下对身体是没有什么影响的，也不会致癌的，不要担心。
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2021-06-27 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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