39问医生

吃猪血为什么拉黑便

吃猪血拉黑便可能是由于正常现象或消化道疾病等原因引起。
1、正常现象:猪血富含血红蛋白,富含二价铁离子。这部分铁离子与肠道中的硫化物结合形成硫化亚铁,颜色是黑色的,附着在大便上,因此大便颜色会呈现黑色。2、消化道疾病:食用猪血后,如有吐血、上腹痛、黑便等现象,则认为是食道消化性溃疡、十二指肠溃疡或胃溃疡等疾病引起。由于胃肠道出血,血液在体内停留时间过长,血红蛋白与肠道硫化物结合形成硫化亚铁,导致食用猪血后出现黑便。
建议猪血中胆固醇含量很高,容易引发高血压,高血压患者不宜食用。
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2022-07-23 浏览100
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