明矾中含有铝,铝对人体神经系统有害,不排除诱发老年痴呆的可能性,常食会老年痴呆,过量摄入铝元素会对人体产生以下危害:导致老年性痴呆,可能引起骨质疏松,容易发生骨折,使机体免疫功能出现下降,导致非缺铁性贫血症。如果只是误食一次基本是不会导致老人痴呆,不用过于担心,如果不放心的话可以到医院去检查一下身体。

上海交通大学医学院附属瑞金医院
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