黄曲霉菌一般不会在人与人之间传染。这种真菌主要存在于潮湿发霉的食物中，如花生、玉米、坚果等，通过被污染的食物进入人体，而不是通过空气或接触传播。因此，日常社交、共处一室等行为无需过度担心。
黄曲霉菌本身是一种环境中的常见真菌，其产生的黄曲霉毒素才是健康风险的关键。长期摄入高剂量毒素可能损害肝脏，增加患病风险。感染通常发生在机体免疫力极度低下时，但极为罕见。预防的重点是避免食用发霉、变质或储存不当的粮食和干果，保持厨房干燥通风。
注意定期检查家中食物，尤其南方潮湿季节更需留意。若发现可疑霉变，应及时丢弃，避免为节省而勉强食用。健康人群无需对黄曲霉菌产生恐慌，科学储存和饮食安全即可有效防护。
黄曲霉菌本身是一种环境中的常见真菌，其产生的黄曲霉毒素才是健康风险的关键。长期摄入高剂量毒素可能损害肝脏，增加患病风险。感染通常发生在机体免疫力极度低下时，但极为罕见。预防的重点是避免食用发霉、变质或储存不当的粮食和干果，保持厨房干燥通风。
注意定期检查家中食物，尤其南方潮湿季节更需留意。若发现可疑霉变，应及时丢弃，避免为节省而勉强食用。健康人群无需对黄曲霉菌产生恐慌，科学储存和饮食安全即可有效防护。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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