39问医生
为什么老人说吃鸭蛋比鸡蛋好
周燕
临床营养科
副主任护师
郑州市第二人民医院
二级甲等
咨询
鸭蛋比鸡蛋好是因为鸭蛋具有清火祛热的功效。鸡蛋和鸭蛋的营养成分大致相同,都富含蛋白质。可以根据自己的口味选择吃鸡蛋还是鸭蛋,最好交替吃,这样才能保持营养均衡。鸡蛋性质温和,比较适合寒性体质的孩子。鸭蛋很凉,适合体质热的孩子吃。正常人每天吃一个鸡蛋或鸭蛋比较合适,所以吃鸡蛋或鸭蛋对孩子不会有任何不良影响。
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2021-07-20
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