39问医生

痛风病人能不能吃牛羊肉

痛风患者能吃牛羊肉,但需要限量。
痛风主要是由体内尿酸排泄障碍或尿酸生成增多所致的高尿酸血症,进而形成尿酸盐结晶析出并沉积于软组织中引起的一系列炎症反应。虽然牛羊肉含有一定的嘌呤,但适量食用一般不会明显影响患者的症状,但如果过量食用可能会导致尿酸升高,从而诱发痛风发作。
若患者对牛羊肉过敏,则不能吃,否则可能导致皮肤瘙痒、红肿等不适症状出现。
痛风患者日常生活中应注意饮食均衡,避免摄入过多高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜等,以减少痛风发作的风险。
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2023-12-29 浏览100
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