蚕豆病一般不能吃蚕豆或者蚕豆制品。
蚕豆病是红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症的一种表现类型，表现为进食蚕豆后引起溶血性贫血，一般停止食用蚕豆制品后，症状会有所缓解，所以一般情况下蚕豆病患者可以吃水果，但不能吃蚕豆或者蚕豆制品，以免引起溶血性贫血。另外，蚕豆病患者还不能吃苦瓜、芹菜、香菜等，因为这些食物中含有类似于氧化剂的物质，可能会诱发溶血性贫血。
蚕豆病患者平时要多注意休息，避免劳累，饮食方面尽量以清淡易消化的食物为主，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，如苹果、香蕉、胡萝卜、白菜等，可以补充身体所需要的营养成分，有利于身体健康。
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