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刺槐豆胶对人体的危害

王凤 中医科 副主任医师
上海市第六人民医院 三级甲等
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刺槐豆胶作为致敏物，可对人体的皮肤或呼吸道产生危害 。刺槐豆胶是一种增稠剂，常用于烹饪和食品制造中，对人体有很多的好处。但刺槐豆胶有潜在的皮肤毒性，一些对于刺槐豆胶过敏的人群，在接触或食用刺槐豆胶后，严重者会出现哮喘、呼吸困难等问题。对其过敏的人群应避免食用刺槐豆胶和含刺槐豆胶的食物。
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2022-06-21 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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