39问医生

喝小米粥会血糖高吗

简磊 内分泌科 副主任医师
三峡大学附属仁和医院 三级甲等
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一般常喝小米粥会使血糖升高。因为小米粥含糖量比较高,对于血糖偏高的人来说,喝小米粥会容易导致血糖增高。而且小米粥经过高温熬制以后里面的糖会转变为单糖,可以造成血糖明显波动。所以血糖偏高的患者,不可以喝小米粥,但可以吃点小米饭、或高粱米水饭以及八宝水饭等不会引起血糖升高,同时还有降低血糖的作用。
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2021-07-06 浏览100
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