桂花酒酿通常具有补充营养、促进食欲等功效与作用。
桂花酒酿是用桂花和酒酿制而成，桂花中富含丰富的维生素、微量元素等营养物质，而酒酿中也富含多种维生素、矿物质等，适量饮用桂花酒酿可以补充身体所需要的营养，从而起到增强体质的功效。同时，桂花酒酿中含有丰富的酒精，适量饮用可以刺激味蕾，促进食欲。
需要注意的是，桂花酒酿中含有酒精，对酒精过敏的人群要禁止饮用，以免出现皮疹、皮肤瘙痒等过敏反应。同时，桂花酒酿中含有一定糖分，糖尿病患者要控制饮用量，以免导致血糖升高，加重病情。另外，桂花酒酿中的酒精会经过肝脏代谢，过量饮用可能会加重肝脏负担，损害肝功能。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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