烟酸缺乏病早期常表现为食欲减退、消化不良、乏力及情绪烦躁,部分人会出现皮肤粗糙、怕光或舌头发红。这些表现缺乏特异性,易被忽视,需结合饮食史综合判断。日常应保证肉类、豆类及全谷物摄入,若症状持续或加重,宜及时就医评估,由专业人员排查原因。
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