肠胃伤寒的症状包括腹泻、呕吐、腹部绞痛、发热以及玫瑰疹。由于伤寒病可导致严重的并发症，如血便或肠穿孔，因此建议患者及时就医以获得专业的评估和治疗。
1.腹泻
当患者感染伤寒沙门氏菌时，这些病原体会刺激胃肠道黏膜，导致其出现炎症反应和消化功能障碍，进而引发腹泻。主要表现为排便次数明显超过平时习惯频率，常伴有粪便稀薄、水样便等特征。
2.呕吐
伤寒沙门氏菌侵入人体后会刺激胃肠蠕动增加，导致恶心呕吐的症状发生。呕吐通常发生在进食后不久，可能伴随腹胀或腹部不适感。
3.腹部绞痛
由于伤寒杆菌毒素作用于肠壁淋巴组织，会导致局部水肿、充血以及坏死，使肠管运动功能紊乱，从而引起腹部绞痛的现象发生。疼痛多位于脐周或下腹部，可呈阵发性加剧，有时可放射至腰部或背部。
4.发热
伤寒沙门氏菌作为外源性致热源进入体内后，会激活单核-吞噬细胞系统产生内源性致热源，通过血液循环到达体温调节中枢，使调定点上移而引起发热。发热一般为稽留热，即体温持续在39℃以上，且波动幅度较小。
5.玫瑰疹
伤寒杆菌产生的内毒素和机体免疫应答产生的IgM类抗体形成的免疫复合物沉积在皮肤血管壁上，刺激肥大细胞释放组胺，导致毛细血管扩张和通透性增加，形成玫瑰色斑丘疹。玫瑰疹通常出现在疾病的第三到第五周，最先出现在胸部和颈部，然后逐渐扩散到四肢和躯干。
针对肠胃伤寒的诊断，可以进行血常规、血清学检测(包括肥达试验)以确定是否存在特定的血清学反应。治疗措施可能包括抗生素治疗，如氟喹诺酮类药物或头孢菌素类药物。患者应注意休息，避免食用未经充分煮熟的食物，保持良好的个人卫生习惯，确保充足的水分摄入，以支持身体恢复。
1.腹泻
当患者感染伤寒沙门氏菌时，这些病原体会刺激胃肠道黏膜，导致其出现炎症反应和消化功能障碍，进而引发腹泻。主要表现为排便次数明显超过平时习惯频率，常伴有粪便稀薄、水样便等特征。
2.呕吐
伤寒沙门氏菌侵入人体后会刺激胃肠蠕动增加，导致恶心呕吐的症状发生。呕吐通常发生在进食后不久，可能伴随腹胀或腹部不适感。
3.腹部绞痛
由于伤寒杆菌毒素作用于肠壁淋巴组织，会导致局部水肿、充血以及坏死，使肠管运动功能紊乱，从而引起腹部绞痛的现象发生。疼痛多位于脐周或下腹部，可呈阵发性加剧，有时可放射至腰部或背部。
4.发热
伤寒沙门氏菌作为外源性致热源进入体内后，会激活单核-吞噬细胞系统产生内源性致热源，通过血液循环到达体温调节中枢，使调定点上移而引起发热。发热一般为稽留热，即体温持续在39℃以上，且波动幅度较小。
5.玫瑰疹
伤寒杆菌产生的内毒素和机体免疫应答产生的IgM类抗体形成的免疫复合物沉积在皮肤血管壁上，刺激肥大细胞释放组胺，导致毛细血管扩张和通透性增加，形成玫瑰色斑丘疹。玫瑰疹通常出现在疾病的第三到第五周，最先出现在胸部和颈部，然后逐渐扩散到四肢和躯干。
针对肠胃伤寒的诊断，可以进行血常规、血清学检测(包括肥达试验)以确定是否存在特定的血清学反应。治疗措施可能包括抗生素治疗，如氟喹诺酮类药物或头孢菌素类药物。患者应注意休息，避免食用未经充分煮熟的食物，保持良好的个人卫生习惯，确保充足的水分摄入，以支持身体恢复。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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