老年人胆囊炎手术一般不会有生命危险，但是如果术后不注意护理，也可能会有生命危险。
胆囊炎通常是由于胆囊管梗阻、胆汁淤积等原因所引起的胆囊部位的炎症性疾病，一般会表现为腹部疼痛、恶心呕吐、发热等症状。通常情况下老年人胆囊炎通过手术治疗后，一般不会危及生命。但如果老年人胆囊炎手术后，不注意护理，任由病情发展，可能会导致感染性休克，从而危及生命。建议患者在术后需要注意护理，避免引起感染。同时，患者也可以在医生指导下使用阿莫西林、左氧氟沙星等药物进行抗感染治疗。
建议胆囊炎的患者在饮食上需要注意避免食用肥肉、猪油等油腻的食物，以免加重病情。建议患者可以适当进食富含维生素、蛋白质等营养物质的食物，如西红柿、鸡蛋等，有助于促进疾病康复。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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