食物过敏的症状通常在进食后数分钟至两小时内出现,表现因人而异。皮肤最常见,可出现红疹、风团和瘙痒;消化道症状包括嘴唇肿胀、恶心、呕吐、腹痛和腹泻;呼吸道症状有鼻痒、打喷嚏、咳嗽、喘息甚至呼吸困难。少数严重情况可能累及循环系统,出现头晕、面色苍白等表现。症状轻重与进食量、个体敏感程度有关,并非每次接触都会相同。曾出现过敏反应者应留意记录可疑食物,必要时到正规医疗机构就诊评估。日常保持饮食记录,有助于识别诱因,安心生活。

食物过敏的症状通常在进食后数分钟至两小时内出现,表现因人而异。皮肤最常见,可出现红疹、风团和瘙痒;消化道症状包括嘴唇肿胀、恶心、呕吐、腹痛和腹泻;呼吸道症状有鼻痒、打喷嚏、咳嗽、喘息甚至呼吸困难。少数严重情况可能累及循环系统,出现头晕、面色苍白等表现。症状轻重与进食量、个体敏感程度有关,并非每次接触都会相同。曾出现过敏反应者应留意记录可疑食物,必要时到正规医疗机构就诊评估。日常保持饮食记录,有助于识别诱因,安心生活。