食管扩张术后一般需要1~2周的时间才可以正常进食，具体的时间还需要根据患者的恢复情况进行综合考虑。
食管扩张术主要是针对食管狭窄的一种治疗方式，可以改善食管狭窄引起的吞咽困难等现象。如果术后患者的身体素质相对比较好，没有伴随着其他不适症状出现，比如吞咽困难、疼痛等，此时可能需要1周左右的时间才可以正常进食。如果术后患者的身体素质相对不是很好，还伴随着胸痛、胸闷等现象，此时可能需要2周左右的时间才可以正常进食。
在进行食管扩张术后，要多注意饮食清淡，可以多吃些易消化的流质食物，比如小米粥、燕麦粥等。也要养成良好的进餐习惯，避免经常暴饮暴食，也要避免吃过多辛辣刺激性的食物，比如辣椒、大蒜等，以免影响到身体恢复。
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