豆腐与青菜等草酸含量高的蔬菜同食，可能引发结石。
豆腐富含钙质，与草酸含量高的蔬菜结合，会形成不易吸收的草酸钙，从而增加结石的风险。结石的形成是由于体内钙和草酸代谢失常，导致尿液中结石成分浓度上升或溶解度下降。因此，建议患者在食用豆腐时，注意食物搭配，尽量减少与高草酸食物的共同摄入。
豆腐富含钙质，与草酸含量高的蔬菜结合，会形成不易吸收的草酸钙，从而增加结石的风险。结石的形成是由于体内钙和草酸代谢失常，导致尿液中结石成分浓度上升或溶解度下降。因此，建议患者在食用豆腐时，注意食物搭配，尽量减少与高草酸食物的共同摄入。
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