冻干山楂一般具有促进食欲、促进消化、增强免疫力的功效与作用。
1、促进食欲
冻干山楂中含有丰富的维生素、柠檬酸、山楂酸等营养物质，适量食用可以刺激唾液和消化液的分泌，从而达到促进食欲的作用。
2、促进消化
冻干山楂中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化和吸收，从而达到促进消化的功效。
3、增强免疫力
冻干山楂中含有丰富的维生素C、黄酮类、熊果酸等营养物质，适量食用可以为身体补充所需要的营养，并且可以增强身体的免疫力。
除此之外，还具有降血脂、降血压等功效与作用。但不建议过量食用，以免加重胃肠道负担，出现腹痛、腹泻等不适症状。若出现上述不适症状，建议及时就医治疗。
吉林大学第二医院
长春中医药大学附属医院
吉林省人民医院
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