蛋白质能量营养不良是一种由长期食物摄入不足或消化吸收障碍导致的低生物利用率蛋白质和热能缺乏的慢性营养缺乏症。
蛋白质能量营养不良是由于长期摄取的食物中蛋白质和热量严重不足，机体无法获得足够的营养物质以满足生长发育和维持生命活动所需。这会导致体内蛋白质合成减少，分解代谢增强，进而引发一系列生理变化。该疾病表现为体重下降、水肿、皮肤弹性差、头发干枯易断等症状。此外还可能出现身高低于同龄人、免疫力低下、易感染等现象。
可以通过血常规、尿常规、血生化、维生素B12水平测定等实验室检查来评估患者的营养状况。必要时可进行X线检查观察骨骼情况，或通过胃镜检查观察是否存在消化道病变。治疗通常包括改善饮食结构，增加高蛋白、高热量食物的摄入量，如乳制品、肉类及其制品。对于重度患者，可在医生指导下使用肠外营养支持治疗，如复方氨基酸注射液、脂肪乳注射液等。
蛋白质能量营养不良患者应保证均衡饮食，避免挑食偏食，同时注意适量运动，如散步、瑜伽等，以促进食欲和新陈代谢。
蛋白质能量营养不良是由于长期摄取的食物中蛋白质和热量严重不足，机体无法获得足够的营养物质以满足生长发育和维持生命活动所需。这会导致体内蛋白质合成减少，分解代谢增强，进而引发一系列生理变化。该疾病表现为体重下降、水肿、皮肤弹性差、头发干枯易断等症状。此外还可能出现身高低于同龄人、免疫力低下、易感染等现象。
可以通过血常规、尿常规、血生化、维生素B12水平测定等实验室检查来评估患者的营养状况。必要时可进行X线检查观察骨骼情况，或通过胃镜检查观察是否存在消化道病变。治疗通常包括改善饮食结构，增加高蛋白、高热量食物的摄入量，如乳制品、肉类及其制品。对于重度患者，可在医生指导下使用肠外营养支持治疗，如复方氨基酸注射液、脂肪乳注射液等。
蛋白质能量营养不良患者应保证均衡饮食，避免挑食偏食，同时注意适量运动，如散步、瑜伽等，以促进食欲和新陈代谢。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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