羊肺的功效与作用是补充营养、缓解饥饿、补血等。
1、补充营养
羊肺中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质，适量食用可以补充身体所需要的营养物质，对身体有一定的好处。
2、缓解饥饿
羊肺中的蛋白质、脂肪等营养物质，适量食用后，可以为身体提供能量，缓解饥饿。
3、补血
羊肺中的铁元素含量较高，适量食用后，可以补充身体所需要的铁元素，一定程度上可以预防缺铁性贫血。
除此之外，羊肺还具有止咳、健脾等功效与作用。但如果对羊肺过敏的人群，不建议食用，以免出现皮肤瘙痒、丘疹等不适症状。若食用羊肺后，出现不适症状，建议及时就医治疗。
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