39问医生

木糖醇饼干血糖高的人可以吃吗

张英泽 糖尿病科 副主任医师
保定市第一中医院 三级甲等
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对于患有高血糖的人最好不要食用木糖醇类的食物。因为木糖醇是一种甜味剂,它毕竟是一种糖,糖会在体内转化成其他糖,导致热量摄取增加,对糖尿病患者血糖控制产生不利影响。木糖醇作为一种化学成分,有可能对肝脏功能产生影响。由木糖醇制成的食品,尤其是糕点,虽然不含蔗糖,但却含有非常多的淀粉,往往一斤点心就有半斤油和半斤糖。因此糕点木糖醇会引起过热,影响血糖、血脂的控制,最好不要食用。
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2021-07-09 浏览100
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