39问医生

血糖高的人能不能吃豆腐

颜承尧 内科 副主任医师
滕州市中医医院 三级甲等
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血糖高的人通常可以吃豆腐。高血糖患者的饮食控制要求是控制一天的总量。总能量确定后,分为蛋白质、碳水化合物和脂肪,关键是要有高质量的蛋白质摄入,保证身体是重要的,尽量不要增加过多热量、碳水化合物和葡萄糖的含量。豆腐是由大豆制成的。用大豆制成的豆腐含有丰富的优质蛋白质、大豆异黄酮和钙质,可以补充人体所需的营养。
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2021-07-16 浏览100
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