对于高胡萝卜素血症的患者，通常能吃新鲜的蔬菜和水果，乳黄瓜、苹果、西红柿等。高胡萝卜素血症又称为血胡萝卜素过多症，主要是由于血液内胡萝卜素含量过高而引起的皮肤黄染症。高胡萝卜素血症的原因主要有以下3个方面：过量食用胡萝卜素、胡萝卜素代谢障碍和高脂血症。如果患者有胡萝卜素代谢障碍的症状，可能会导致过多的胡萝卜素沉积于血液中，从而会引发高胡萝卜素血症。
39问医生
高胡萝卜素血症能吃什么蔬菜
孙明丽
血液肿瘤科
副主任医师
聊城市第二人民医院
三级甲等
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66
2021-05-15
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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