板栗乌鸡汤具有补充营养、健脾益气、滋阴补肾等功效,但需要注意的是,食物功效有限,不能代替药物治疗疾病。
1、补充营养
板栗乌鸡汤主要是由板栗和乌鸡熬制而成,其中含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,适量饮用可以为身体补充所需的营养物质,有利于身体的健康。
2、健脾益气
板栗性味甘,平,归脾、胃、肾经,具有健脾益气的功效,乌鸡性味甘,性平,归脾、胃经,具有补气养血、健脾暖胃的功效。因此,板栗乌鸡汤可以起到健脾益气的作用,如果患者出现脾胃虚弱的情况,可以适当饮用板栗乌鸡汤进行缓解,通常具有一定的作用。
3、滋阴补肾
板栗和乌鸡都具有滋阴补肾的功效,两者一起熬制可以起到滋阴补肾的作用,如果患者出现肾阴虚的情况,可以适当饮用板栗乌鸡汤进行缓解,通常具有一定的作用。
除此之外,板栗乌鸡汤还具有补气养血、温中散寒等功效,但需要注意要适量饮用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。若出现不适症状,建议及时就医治疗。