蔗汁是由甘蔗压榨而成，由于蔗糖中含有大量的纤维，因此有一定的润肠通便作用，同时蔗糖中含有较丰富的铁元素，因而能补充机体的铁元素，促进红血球再生，有改善贫血的作用。并且蔗糖含有多种氨基酸和糖分，所以喝蔗糖汁也能补充体内的营养成分，一般孕妇也可以喝蔗糖汁，只是有妊娠期糖尿病的孕妇不宜食用。
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