维生素一般是有机物。
维生素是一种微量元素，通常分为维生素A、维生素B、维生素C等，维生素A可以维持骨骼、上皮组织等正常生长发育，维生素B可以促进体内新陈代谢，维生素C可以促进体内铁的吸收。维生素是有机物，并且属于一种小分子物质，人体内的维生素主要是以辅酶的形式存在，在人体内起着重要的作用，但是维生素在摄入过多以后，可能会对胃肠道造成一定的刺激，从而出现腹痛、腹泻等症状，所以在日常生活中要注意适量食用。
在日常生活中要注意营养均衡，多吃新鲜的水果蔬菜，比如苹果、香蕉、西红柿等，少吃辛辣刺激油腻的食物，比如麻辣烫、火锅等，保证充足的睡眠，养成良好的生活习惯。
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