补完牙齿后多久可以吃饭，需根据患者的具体情况进行判断。一般情况下，补牙后2小时左右可以吃饭，但如果患者进行根管治疗，则需要在补完牙齿后1小时左右才可以吃饭。
1、补牙后2小时左右
补牙一般是指磨牙出现了缺损，进行补牙治疗，一般情况下需要将牙齿的部位打磨掉一部分，从而达到修补的效果。而补牙后一般需要2小时左右的时间进行恢复，因为补牙后的2小时左右，牙齿的部位可能会出现疼痛、敏感等不适症状，如果过早进食，可能会导致补牙部位出现撕裂，从而影响到补牙的效果。
2、补牙后1小时左右
如果患者进行根管治疗，在补完牙齿后1小时左右才可以吃饭，因为根管治疗后，牙齿需要进行根管预备，而根管预备可能会对牙齿的部位造成刺激，引起疼痛的症状，所以需要在补牙后1小时左右吃饭，以免过早进食导致疼痛症状加重。
需要注意的是，患者在补牙后要避免吃太冷、太热的食物，以免对牙齿造成刺激，同时在补牙后还要注意多休息，避免熬夜，以免影响到补牙的效果。
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