39问医生

蛋糕是发物吗

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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蛋糕不属于发物 。发物是指食物具有很高的营养价值,且有刺激性,易引起某些疾病或加重疾病的食物,常见的发物是鱼、虾、蟹等。目前的点心大多用植物油制成,主要成分是氧化植物油,这些植物油进入人体后会产生大量的脂肪酸,也就是所谓的奶精,不建议多吃,吃多了会导致肥胖、脂肪肝等疾病,长时间食用也会导致身体衰老。
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2021-11-01 浏览100
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