39问医生

葱姜香菜水的功效与作用

周燕临床营养科副主任护师

郑州市第二人民医院二级甲等

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葱姜香菜水具有增进食欲、促进消化的功效。香菜能刺激味蕾的敏感性，促进肠道蠕动。因此，对于厌食症和消化不良患者，适当饮用葱、生姜和芫荽水可以增强食欲，促进消化。葱姜香菜水还可以降低上呼吸道感染的发生率，因为葱姜香菜水可以很好地刺激患者免疫物质的产生，对治疗上呼吸道感染、降低传染病发病率有积极作用。

2021-10-11 浏览124次

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