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酱香酒的功效与作用

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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酱香酒有抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用。酱香酒中含有SOD和金属硫蛋白等物质，这些物质不会让人体形成肝硬化、脂肪肝，酱香酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白，金属硫蛋白的功效强于SOD，金属硫蛋白对肝脏的星状细胞能够起到抑制作用，使之不分离胶原纤维，从而抑制肝硬化的形成。
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2021-10-11 浏览100次
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