39问医生

猪肉和牛肉可以一起红烧吗

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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猪肉和牛肉通常可以一起红烧。猪肉和牛肉一起吃不会出现中毒。猪肉中含有丰富的蛋白质和脂肪,是人们生活中最常见的肉食品。牛肉中蛋白质、氨基酸含量高,脂肪含量低,同时易消化吸收。但是如果两者一起食用过量,会出现消化不良的情况,如腹胀、打嗝等症状。建议在食用肉类食物时最好不要过量。
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2021-10-17 浏览100
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